Carnes

 
 
 
Apesar da longa costa atlântica de Portugal e da abundância de excelente peixe e marisco, a carne é um ingrediente essencial da gastronomia portuguesa. Os portugueses gostam muito de carne e confeccionam-na de acordo com as mais variadas e saborosas receitas.

Se procura um prato tradicional, o Cozido à Portuguesa é a melhor escolha. Composto por várias carnes e enchidos tradicionais (chouriço, farinheira, costela, pernil de porco, toucinho), cenoura cozida, batata, couve e nabo, este prato é uma das delícias nacionais. Mas dispomos de outros pratos de carne igualmente deliciosos e tradicionais.
 
 
Venha provar as especialidades do Restaurante o Miudinho!